Description
Die 20-Minuten Mediterrane Fladenbrot-Pizza überzeugt durch ihre einfache Zubereitung und das einzigartige Geschmacksprofil. Mit knusprigem Fladenbrot, saftigen Tomaten und aromatischem Basilikum ist sie ein echter Hingucker und lässt sich ganz nach Ihrem Geschmack anpassen.
Ingredients
- Fladenbrot
- Passierte Tomaten
- Frischer Basilikum
- Zucchini
- Mozzarella-Käse
- Olivenöl
- Pfefferoni oder Chilis
Instructions
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 220 Grad Celsius vor.
- Legen Sie das Fladenbrot auf ein Backblech.
- Bedecken Sie das Fladenbrot gleichmäßig mit passierten Tomaten.
- Legen Sie die Zucchinischeiben und den Mozzarella gleichmäßig auf die Tomatensauce.
- Beträufeln Sie die gesamte Pizza mit Olivenöl und würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer sowie optionalen Pfefferoni oder Chilis nach Geschmack.
- Backen Sie die Pizza etwa 10-12 Minuten lang, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
Notes
Aufbewahrung: Reste der Fladenbrot-Pizza können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Stellen Sie sicher, dass die Pizza vollständig abgekühlt ist, bevor Sie sie lagern.
Wiedererwärmen: Um die Pizza wieder aufzuwärmen, legen Sie sie bei 180 Grad Celsius für etwa 5-7 Minuten in den Backofen, bis der Käse wieder schön schmilzt und die Kruste knusprig wird.
Servieren: Schneiden Sie die Fladenbrot-Pizza in Stücke und servieren Sie sie warm. Sie passt hervorragend zu einem frischen Salat oder einem Dip wie Hummus für ein vollständiges Essen.
Koch-Tipp: Experimentieren Sie mit zusätzlichen Belägen wie gegrilltem Gemüse oder verschiedenen Käsesorten, um der Pizza eine persönliche Note zu verleihen. Frische Kräuter wie Oregano oder Thymian können ebenfalls hinzugefügt werden, um den Geschmack zu intensivieren.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10-12 minutes
- Category: Main Dishes
- Method: Bake
Nutrition
- Calories: Unbekannt
- Sugar: 0
- Sodium: 0
- Fat: Unbekannt
- Carbohydrates: Unbekannt
- Fiber: 0
- Protein: Unbekannt
- Cholesterol: 0