Description
Dieses Beste Cranberry-Apfel-Crisp Rezept vereint die Süße reifer Äpfel mit der Spritzigkeit von Cranberries. Die goldene, knusprige Haube umschließt eine saftige Füllung und sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Ingredients
- Äpfel
- Cranberries
- Zucker
- Haferflocken
- Mehl
- Zimt
- Kokosöl
Instructions
- Äpfel schälen und entkernen.
- Äpfel in dünne Scheiben schneiden und in eine große Schüssel geben.
- Cranberries hinzufügen.
- Zucker und Zimt über die Äpfel und Cranberries streuen.
- Alles gut durchmischen, damit die Früchte gleichmäßig bedeckt sind.
- In einer separaten Schüssel Haferflocken, Mehl und Zucker vermengen.
- Geschmolzenes Kokosöl hinzufügen und gut mischen, bis eine krümelige Konsistenz entsteht.
- Die gewürzten Früchte gleichmäßig in eine Auflaufform legen.
- Das Hafer-Topping gleichmäßig darüber streuen.
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Den Crisp etwa 30-35 Minuten backen, bis das Topping goldbraun ist.
- Den Crisp etwas abkühlen lassen und warm servieren.
Notes
Aufbewahrung: Der Cranberry-Apfel-Crisp kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Achten Sie darauf, den Crisp gut abzukühlen, bevor Sie ihn lagern, um die Textur zu erhalten.
Wiederaufwärmen: Zum Aufwärmen den Crisp einfach für 10-15 Minuten bei 180 Grad Celsius im Ofen erhitzen, bis er warm und das Topping wieder knusprig ist. Alternativ kann er auch in der Mikrowelle für kurze Zeit erwärmt werden, aber die Kruste wird dabei weniger knusprig.
Servieren: Servieren Sie den Cranberry-Apfel-Crisp warm mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne für einen extra köstlichen Genuss. Garnieren Sie ihn optional mit frischen Cranberries oder Apfelscheiben.
Koch-Tipp: Für zusätzlichen Geschmack können Sie Walnüsse oder Mandeln in das Hafer-Topping mischen. Das gibt dem Crisp nicht nur mehr Crunch, sondern auch eine nussige Note, die hervorragend zu den Früchten passt.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Desserts
- Method: Bake
Nutrition
- Calories: 200 kcal
- Sugar: 0
- Sodium: 0
- Fat: 10g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 0
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0