Description
Dieser Beste Rotisserie-Hühnchen-Auflauf kombiniert zartes Hühnchen mit einer cremigen Sauce und knusprigen Toppings. Ein einfaches, aber köstliches Gericht, das die ganze Familie begeistert.
Ingredients
- Rotisserie-Hühnchen
- Brokkoli
- Käse (z.B. Cheddar)
- Sahne
- Pasta (z.B. Penne)
- Brühe (Hühner- oder Gemüsebrühe)
Instructions
- Zerlegen Sie das Rotisserie-Hühnchen in mundgerechte Stücke und entfernen Sie Haut sowie Knochen.
- Kochen Sie die Pasta in einem großen Topf mit Salzwasser gemäß Packungsanweisung bis al dente.
- Blanchieren Sie den Brokkoli in kochendem Wasser für etwa zwei Minuten, bis er hellgrün und leicht weich ist.
- In einem Topf bei mittlerer Hitze die Brühe zusammen mit der Sahne erhitzen.
- In einer großen Schüssel Hühnchen, Pasta und Brokkoli miteinander vermengen.
- Geben Sie die Mischung in eine gefettete Auflaufform und bestreuen Sie sie großzügig mit Käse.
Notes
Aufbewahrung: Der Auflauf kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Stellen Sie sicher, dass er vollständig abgekühlt ist, bevor Sie ihn lagern.
Wiedererwärmen: Zum Wiedererwärmen den Auflauf bei 180°C im Ofen für etwa 20-25 Minuten erhitzen, bis er durchgehend heiß und der Käse wieder geschmolzen ist. Alternativ kann auch die Mikrowelle verwendet werden, jedoch kann die Textur des Käses darunter leiden.
Servieren: Den Auflauf in Portionen schneiden und heiß servieren. Er lässt sich hervorragend mit einem frischen Beilagensalat oder knusprigem Brot kombinieren, um das Gericht abzurunden.
Koch-Tipp: Für zusätzlichen Geschmack können Sie Gewürze wie Paprika oder Knoblauchpulver zur Hühnchen-Pasta-Mischung hinzufügen. Auch ein Spritzer Zitronensaft vor dem Servieren bringt Frische in das Gericht.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Main Dishes
- Method: Bake
Nutrition
- Calories: 400 kcal
- Sugar: 0
- Sodium: 0
- Fat: 20g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 0
- Protein: 30g
- Cholesterol: 0