Description
Leckeres cookie dough cheesecake mit salted caramel swirl Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- Frischkäse, zimmerwarm
- Sahne, kalt
- feiner Zucker
- Vanilleextrakt, hochwertig
- Allzweckmehl, leicht geröstet
- Kakaonibs oder Schokoladensplitter
- Karamellsauce, hochwertig
- Meersalz
Instructions
- Frischkäse in eine große Schüssel geben und mit einem Handmixer glatt rühren.
- In einer separaten Schüssel die kalte Sahne steif schlagen.
- Den Zucker sowie den Vanilleextrakt zum Frischkäse geben und gut verrühren.
- Das geröstete Mehl mit den Kakaonibs oder Schokoladensplittern vermengen.
- Die Hälfte der Frischkäsemasse in eine vorbereitete Springform geben.
- Einige Löffel Karamellsauce darauf verteilen und mit einem Spieß oder Messer sanft swirlend vermengen.
- Die restliche Frischkäsemasse darübergeben und erneut mit Karamellsauce swirlend dekorieren.
- Mit etwas Salz bestreuen und den Kuchen im Kühlschrank mindestens 4 Stunden fest werden lassen.
Notes
Bewahre den Kuchen im Kühlschrank auf, er bleibt frisch und lecker.
Für das Aufwärmen, kurz in der Mikrowelle erhitzen, damit er cremig bleibt.
Serviere mit Schokoladensauce für zusätzlichen Genuss.
Verwende hochwertige Karamellsauce für intensiveren Geschmack.
- Prep Time: 45 minutes
- Cook Time: 60 minutes
- Category: Dessert
- Method: Bake
Nutrition
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 300mg
- Fat: 20g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 25mg