Description
Wenn es um gesunde und proteinreiche Snacks geht sind High Protein Quark Taler der neueste Geheimtipp. Diese kleinen leckeren Taler sind nicht nur einfach zuzubereiten sondern liefern auch eine Extraportion Eiweiß – perfekt für Fitness-Fans Ernährungsbewusste oder einfach als Snack für zwischendurch. In diesem Artikel erfährst du warum Quark Taler so beliebt sind wie du sie selbst zubereiten kannst und welche Variationen besonders im Trend liegen.
Ingredients
- Magerquark
- Frische Hühnereier
- Weizenmehl (Typ 405) oder feines Dinkelmehl
- Backpulver
- Erythrit oder Xylit
- Vanille-Extrakt
- Rapsöl oder Kokosöl
Instructions
Notes
Lagerung: Bewahren Sie die Taler in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf; sie bleiben dort bis zu 3 Tage frisch. Zum Einfrieren einzeln vorfrieren und dann zusammen verpacken – so sind sie mehrere Wochen haltbar.
Aufwärmen: Die Taler lassen sich schnell in der Mikrowelle (ca. 30-60 Sekunden) oder kurz in einer Pfanne bei mittlerer Hitze aufwärmen, bis sie durchgewärmt sind und ihre Saftigkeit behalten.
Servieren: Ideal schmecken die Taler warm oder kalt mit frischen Beeren, Magerquark, zuckerfreiem Ahornsirup oder einer Prise Zimt. Für eine herzhafte Variante passen sie auch gut zu Kräuterquark.
Tipp vom Küchenchef: Achten Sie beim Braten auf mittlere Hitze, um ein Anbrennen zu vermeiden und eine goldbraune Farbe zu erzielen. Verwenden Sie eine beschichtete Pfanne mit wenig Öl, um Kalorien zu sparen und die Taler perfekt durchzugaren.
- Category: Main Dishes
- Method: Frying
Nutrition
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 0
- Sodium: 0
- Fat: 0
- Carbohydrates: 0
- Fiber: 0
- Protein: 0
- Cholesterol: 0