Description
Diese gesunden Zimt Protein Kugeln schmecken wie Cinnamon Rolls enthalten aber keinen raffinierten Zucker und sind proteinreich! Perfekt für einen bewussten Lifestyle vegane Ernährung oder einfach als cleverer Snack. Mit Hafer Mandelmus Zimt und einem Hauch Vanille bekommst du alles was du brauchst – für mehr Energie im Alltag. 🌿🍪 #gesundnaschen #zimtkugeln #fitnessfood #noBacken #cleansnacks #gesunderezepte #snackliebe
Ingredients
- Vanille Proteinpulver
- Fein gemahlene Haferflocken
- Mandelbutter (ungesüßt)
- Ahornsirup oder Dattelsirup
- Gemahlener Zimt
- Mandelmilch (ungesüßt)
- Magerquark oder pflanzlicher Frischkäse
- Erythrit oder Stevia-Pulver
Instructions
- In einer mittelgroßen Schüssel das Vanille Proteinpulver, die fein gemahlenen Haferflocken und den gemahlenen Zimt gründlich miteinander vermischen.
- Achten Sie darauf, dass sich alle trockenen Zutaten gut verbinden, um eine gleichmäßige Geschmacksverteilung zu gewährleisten.
- Geben Sie nun die Mandelbutter und den Ahornsirup (oder Dattelsirup) zu den trockenen Zutaten.
- Fügen Sie anschließend schrittweise die ungesüßte Mandelmilch hinzu, esslöffelweise, bis eine formbare, aber nicht klebrige Masse entsteht.
Notes
Die Protein Kugeln in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. So bleiben sie bis zu 5-7 Tage frisch und saftig. Das verhindert auch, dass sie austrocknen oder Gerüche annehmen.
Diese Protein Kugeln sind als kühler oder zimmerwarmer Snack gedacht und sollten nicht aufgewärmt werden. Die Hitze könnte die Textur beeinträchtigen und unnötig Feuchtigkeit entziehen. Für den besten Geschmack einfach direkt aus dem Kühlschrank genießen oder kurz bei Raumtemperatur stehen lassen.
Servieren Sie die Kugeln als schnellen und nahrhaften Snack für zwischendurch, vor oder nach dem Training, oder als gesunde Ergänzung zum Kaffee. Sie passen auch hervorragend zu einer Schale Magerquark oder Joghurt, um eine vollwertige Mahlzeit zu ergänzen.
Für eine intensivere Zimtschnecken-Optik und zusätzlichen Geschmack können Sie die geformten Kugeln optional in einer Mischung aus etwas Erythrit/Stevia-Pulver und gemahlenem Zimt wälzen. Dies verstärkt nicht nur das Aroma, sondern verleiht ihnen auch eine ansprechende, leicht süße Hülle.
- Category: Desserts
- Method: Form
Nutrition
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 0
- Sodium: 0
- Fat: 0
- Carbohydrates: 0
- Fiber: 0
- Protein: 0
- Cholesterol: 0