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Gesunder Diätkuchen mit Haferflocken & Bananen – Saftig schnell und ideal für deine Fitnessziele


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  • Author: Anna Williams

Description

Gesunder Diätkuchen mit Haferflocken & Bananen – Saftig schnell und ideal für deine Fitnessziele Dieser gesunde Diätkuchen mit Haferflocken & Bananen ist der perfekte Fitnesskuchen: Ohne raffinierten Zucker vollgepackt mit Ballaststoffen natürlich süß und unglaublich lecker. Ob zum Frühstück als Snack oder für unterwegs #GesunderDiätkuchen #HaferflockenKuchen #Fitnesskuchen #GesundeRezepte #CleanEating #ZuckerfreiBacken #Bananenkuchen #Haferkuchen #AbnehmenMitGenuss


Ingredients

Scale
  • 34 reife Bananen
  • 150 g feine Haferflocken
  • 5 EL ungesüßtes Apfelmus
  • 100 g Vollkornmehl
  • 2 große Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 1/2 TL Zimt
  • 5 EL pflanzliche Milch (z.B. Mandel- oder Hafermilch)
  • 2 EL Ahornsirup oder Agavendicksaft (optional)

Instructions

  1. Ofen auf 180 Grad Celsius Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Eine Kastenform (ca. 25 cm Länge) gründlich einfetten oder mit Backpapier auslegen.
  3. Zerdrücken Sie die sehr reifen Ba

Notes

**Lagerung:** Lagere den Kuchen luftdicht bei Raumtemperatur für bis zu 3 Tage. Im Kühlschrank hält er sich länger (bis zu 1 Woche). Für längere Aufbewahrung in Scheiben einfrieren und bei Bedarf auftauen.

**Aufwärmen:** Einzelne Scheiben lassen sich kurz in der Mikrowelle (ca. 15-30 Sek.) oder im Ofen (150°C, 5-7 Min.) aufwärmen. Das verstärkt den Geschmack und macht ihn besonders saftig.

**Serviervorschlag:** Dieser Kuchen ist ideal als gesunder Snack, Frühstück oder nach dem Training. Genieße ihn pur, mit frischen Früchten, Magerquark oder einer dünnen Schicht Nussmus für zusätzliche Nährstoffe.

**Chef’s Tipp:** Verwende für den besten Geschmack und natürliche Süße wirklich *sehr* reife Bananen (mit vielen braunen Flecken). Sie sind süßer, weicher und machen den Kuchen besonders saftig.

  • Category: Desserts
  • Method: Bake

Nutrition

  • Sugar: 0
  • Sodium: 0
  • Fiber: 0
  • Cholesterol: 0