Description
Du bist auf der Suche nach einem guten eiweißreichen Rezept? Dann habe ich genau das richtige Fitness Meal Prep Rezept für dich. Dieses einfache gebratene Hähnchen mit Reis Rezept ist lecker einfach und schnell gekocht. Lass dich in deiner bewussten Ernährungsweise mit diesem Eiweiß- Rezept von mir inspirieren- lass uns loslegen: Gefunden auf https://einfachmalkochen.de/haehnchen-mit-reis-und-tomatensosse/
Ingredients
- Hähnchenbrustfilet
- Langkorntomaten oder Roma-Tomaten
- Langkornreis
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- Gemüsebrühe
- Olivenöl
- Getrockneter Oregano
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Frische Petersilie
Instructions
- Schneiden Sie das Hähnchenbrustfilet in etwa 2-3 cm große Würfel.
- Erhitzen Sie einen Esslöffel Olivenöl in einem großen Topf oder einer tiefen Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Geben Sie die gewürfelte Zwiebel hinzu und dünsten Sie sie für etwa 3-4 Minuten an, bis sie glasig ist.
- Fügen Sie dann den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie ihn weitere 1 Minute mit an, bis er duftet.
Notes
Lagern Sie Reste des Hähnchen-Reis-Gerichts nach dem Abkühlen (innerhalb 1 Stunde) in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. Verbrauchen Sie es innerhalb von 2-3 Tagen, um Frische und Sicherheit zu gewährleisten.
Wärmen Sie das Gericht immer gründlich auf, bis es dampfend heiß ist (mindestens 74°C), um eventuelle Bakterien abzutöten. Am besten gelingt dies auf dem Herd bei mittlerer Hitze oder in der Mikrowelle, dabei gelegentlich umrühren.
Servieren Sie das Hähnchen-Reis-Gericht direkt nach der Zubereitung, frisch garniert mit gehackter Petersilie. Eine leichte, grüne Beilage wie ein Feldsalat oder Gurkensalat mit einem Zitronen-Dressing ergänzt die Mahlzeit hervorragend und liefert zusätzliche Vitamine.
Für ein intensiveres Aroma und eine bessere Textur der Hähnchenbrustwürfel, braten Sie diese vor dem Anbraten der Zwiebeln in der Pfanne scharf an, bis sie leicht gebräunt sind. Nehmen Sie das Hähnchen heraus und fügen Sie es später wieder zum Gericht hinzu.
- Category: Main Dishes
- Method: Stovetop
Nutrition
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 0
- Sodium: 0
- Fat: 0
- Carbohydrates: 0
- Fiber: 0
- Protein: 0
- Cholesterol: 0