Description
🍕 Diese herzhaften Pizza Bällchen sind saftig würzig und perfekt als Fingerfood für Partys Snacks oder Kinder. Mit Käse Tomatensauce und würzigem Belag schnell zubereitet und einfach zu genießen. 🧀🥄 #PizzaBällchen #FingerfoodRezepte #HerzhafteSnacks #SchnelleRezepte #PartySnacks
Ingredients
- Fertiger Pizzateig aus dem Kühlregal
- Hühnerbrustfilet
- Passierte Tomaten
- Mozzarella
- Pecorino oder geriebener Parmesan
- Getrockneter Oregano
- Getrockneter Basilikum
- Knoblauchpulver
- Olivenöl
- Ei
Instructions
- Erhitzen Sie einen Esslöffel Olivenöl in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Geben Sie das gewürfelte Hühnerbrustfilet in die Pfanne und braten Sie es an, bis es durchgegart und leicht gebräunt ist.
- Rühren Sie die passierten Tomaten, den getrockneten Oregano, den getrockneten Basilikum und das Knoblauchpulver unter.
- Lassen Sie die Mischung bei niedriger Hitze etwa fünf bis sieben Minuten köcheln, bis die Sauce leicht eingedickt ist.
- Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie die Füllung etwas abkühlen.
Notes
Lagerung: Bewahren Sie die abgekühlten Pizza Bällchen in einem luftdichten Behälter für bis zu 2-3 Tage im Kühlschrank auf. Sie eignen sich auch hervorragend zum Einfrieren; in diesem Fall halten sie sich bis zu 3 Monate.
Aufwärmen: Für die beste Knusprigkeit erwärmen Sie die Pizza Bällchen aus dem Kühlschrank im vorgeheizten Ofen bei 160°C Umluft für etwa 8-10 Minuten, bis sie durchgewärmt sind. Aus dem Gefrierfach benötigen sie bei gleicher Temperatur ca. 15-20 Minuten.
Serviervorschlag: Servieren Sie die Herzhaften Fingerfood Pizza Bällchen lauwarm oder bei Raumtemperatur als idealen Snack für Partys, Picknicks oder als Vorspeise. Eine passende Tomatensalsa, ein Kräuter-Joghurt-Dip oder sogar eine Knoblauchmayonnaise passen hervorragend dazu.
Chef-Tipp: Stellen Sie sicher, dass die Hühner-Tomaten-Füllung vollständig abgekühlt ist, bevor Sie sie in den Pizzateig geben. Eine warme Füllung kann den Teig weich machen, reißen lassen und das Formen der Bällchen erschweren. Für zusätzlichen Käsegeschmack können Sie auch einen kleinen Würfel Mozzarella in die Mitte jedes Bällchens geben.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Appetizers
- Method: Bake
Nutrition
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 0
- Sodium: 0
- Fat: 0
- Carbohydrates: 0
- Fiber: 0
- Protein: 0
- Cholesterol: 0