Description
Die Hohe Protein Quark Chips sind knusprig, würzig und eine gesunde Snack-Option. Sie kombinieren cremigen Quark mit Haferflocken und frischen Kräutern für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Ingredients
- Quark
- Haferflocken
- Kräuter (z.B. Oregano oder Schnittlauch)
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl
Instructions
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Geben Sie den abgetropften Quark in eine große Schüssel.
- Fügen Sie Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzu und verrühren Sie alles gründlich zu einer glatten Masse.
- Unterheben Sie die Haferflocken in die Quark-Mischung.
- Fügen Sie Ihre gewählten Kräuter hinzu und rühren Sie erneut um.
- Legen Sie Backpapier auf ein Backblech.
- Formen Sie kleine Häufchen der Mischung auf dem Blech und drücken Sie sie leicht flach.
- Backen Sie die Chips im vorgeheizten Ofen etwa 15 bis 20 Minuten lang oder bis sie goldbraun und knusprig sind.
Notes
Aufbewahrung: Bewahren Sie die Hohe Protein Quark Chips in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Knusprigkeit zu erhalten. Ideal ist eine kühle, trockene Stelle, wo sie bis zu einer Woche frisch bleiben können.
Wiedererwärmen: Wenn die Chips weich geworden sind, können Sie sie für einige Minuten bei 150 Grad Celsius im Ofen aufbacken, um ihre Knusprigkeit wiederherzustellen.
Servieren: Servieren Sie die Quark Chips als gesunden Snack oder als Beilage zu Dips wie Hummus oder Guacamole. Sie eignen sich auch hervorragend als leichte Vorspeise bei Partys.
Küchenchef-Tipp: Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen, um den Geschmack der Chips anzupassen. Zum Beispiel geben frische Kräuter wie Basilikum oder Thymian eine besondere Note!
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Appetizers
- Method: Bake
Nutrition
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 0
- Sodium: 0
- Fat: 5g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 0
- Protein: 10g
- Cholesterol: 0