Description
Entdecke dieses köstliche Rezept für Nudelauflauf mit Brokkoli ideal für herzhaftes Essen und wenig Kohlenhydrate. Perfekt für deine Lunchbox kombiniert es gesunde Zutaten und Pasta zu einem schmackhaften Gericht. Genieße diese gesunden Rezepte die das Essen und Trinken bereichern. Mit wenig Kohlenhydrate Rezepte wird jede Mahlzeit zum Highlight! Verpasse nicht diese leckere Option für dein nächstes Bento Box Mittagessen – gesund und einfach zubereitet!
Ingredients
- Kurze Nudeln
- Brokkoliröschen
- Geriebener Hartkäse
- Vollmilch
- Butter
- Weizenmehl
- Zwiebel
- Knoblauch
- Paniermehl
- Gemüsebrühe
- Muskatnuss
- Salz
- Weißer Pfeffer
Instructions
- Kochen Sie die Nudeln in reichlich gesalzenem Wasser, bis sie al dente sind, also noch einen leichten Biss haben.
Notes
Lagern Sie Reste des Nudelauflaufs luftdicht verschlossen im Kühlschrank. Er bleibt dort 2-3 Tage frisch und ist perfekt für weitere Bento-Boxen.
Für die Bento Box lässt sich der Auflauf ideal in der Mikrowelle erwärmen. Achten Sie darauf, dass er vollständig durcherhitzt ist, um besten Geschmack und Sicherheit zu gewährleisten.
Perfekt für die Bento Box: Servieren Sie den Nudelauflauf abgekühlt oder leicht angewärmt. Eine kleine Beilage wie frische Kirschtomaten, ein knackiger Blattsalat oder etwas Obst rundet das Mittagessen ab.
Chef-Tipp: Blanchieren Sie die Brokkoliröschen nur kurz in Salzwasser, bevor Sie sie zum Auflauf geben. So behalten sie ihre schöne grüne Farbe, ihren Biss und werden im Ofen nicht matschig.
- Category: Main Dishes
- Method: Bake
Nutrition
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 0
- Sodium: 0
- Fat: 0
- Carbohydrates: 0
- Fiber: 0
- Protein: 0
- Cholesterol: 0