Description
Die unglaublichen hausgemachten Kekse vereinen süße, salzige und nussige Aromen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Die perfekte Textur wird durch die Karamellisierung des Zuckers und die Zugabe von Nüssen erreicht, die für einen tollen Crunch sorgen.
Ingredients
- Mehl
- Butter
- Zucker
- Backpulver
- Eier
- Vanilleextrakt
- Nüsse (z.B. Walnüsse oder Mandeln)
Instructions
- Butter und Zucker cremig schlagen.
- Eier hinzufügen und gut umrühren.
- Trockene Zutaten in einer separaten Schüssel mischen.
- Trockene Zutaten unter die feuchten mischen.
- Grob gehackte Nüsse hinzufügen und vorsichtig unterheben.
- Kleine Portionen des Teigs auf ein Backblech legen und backen.
Notes
Aufbewahrung: Die Kekse in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um ihre Frische zu erhalten. So bleiben sie bis zu einer Woche knusprig und köstlich.
Wiedererwärmen: Um die Kekse wieder aufzuwärmen, einfach für 5-10 Sekunden in die Mikrowelle legen oder im Ofen bei 150°C für etwa 5 Minuten erwärmen, bis sie leicht warm sind.
Servieren: Die Kekse warm servieren, eventuell mit einer Tasse Kaffee oder Tee. Sie können auch mit einem Klacks Sahne oder einer Kugel Eis für ein extra Leckerbissen kombiniert werden.
Chef’s Tipp: Für zusätzliche Aromen können Sie Schokoladenstückchen oder getrocknete Früchte wie Cranberries hinzufügen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Nüssen für unterschiedliche Geschmäcker!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10-12 minutes
- Category: Desserts
- Method: Bake
Nutrition
- Calories: 200 kcal
- Sugar: 0
- Sodium: 0
- Fat: 10g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 0
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0