Description
Die ‘Unwiderstehliche “Heirate Mich” Hackfleisch-Pasta’ vereint zarte Pasta mit einer würzigen Sauce und herzhaftem Hackfleisch. Ein einfaches, aber beeindruckendes Rezept, das jeden Gaumen verführt und zum Star jeder Dinnerparty wird.
Ingredients
- mageres Rinder- oder Hühnerhackfleisch
- Pasta (Spaghetti oder Penne)
- Zwiebeln (fein gewürfelt)
- Knoblauch (frisch gehackt)
- Tomatensauce (gute Qualität)
- Kräuter der Provence
- Parmesan-Käse (frisch gerieben)
Instructions
- Hackfleisch anbraten: Erhitzen Sie in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze etwas Öl und braten Sie das Hackfleisch an, bis es schön gebräunt ist.
- Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen: Fügen Sie die gewürfelten Zwiebeln hinzu und braten Sie sie zusammen mit dem Hackfleisch an, bis sie glasig sind.
- Tomatensauce einrühren: Gießen Sie die Tomatensauce in die Pfanne und rühren Sie gut um.
- Pasta kochen: Während die Sauce köchelt, bringen Sie einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen und kochen Sie die Pasta al dente.
- Alles kombinieren: Mischen Sie die gekochte Pasta direkt mit der Sauce in der Pfanne.
Notes
Aufbewahrung: Reste der “Heirate Mich” Hackfleisch-Pasta können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Für längere Haltbarkeit empfiehlt es sich, die Pasta portionsweise einzufrieren.
Wiederv wärmen: Zum Aufwärmen die Pasta in einer Pfanne bei mittlerer Hitze mit etwas Wasser oder zusätzlicher Tomatensauce erhitzen, bis sie durchgehend warm ist. Alternativ kann die Pasta auch in der Mikrowelle erwärmt werden; dabei zwischendurch umrühren.
Servieren: Servieren Sie die Pasta heiß und garnieren Sie sie mit frisch geriebenem Parmesan-Käse und einem Hauch von Kräutern der Provence für zusätzlichen Geschmack. Ein frischer Salat passt perfekt als Beilage.
Koch-Tipp: Für mehr Geschmack können Sie zusätzlich frische Kräuter wie Basilikum oder Oregano hinzufügen. Experimentieren Sie auch mit verschiedenen Käsesorten oder fügen Sie etwas Chili für eine pikante Note hinzu.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Main Dishes
- Method: Stovetop
Nutrition
- Calories: geschätzt 600 kcal pro Portion
- Sugar: 0
- Sodium: 0
- Fat: 30g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 0
- Protein: 35g
- Cholesterol: 0