Description
Zarter Crockpot ‘Heirate Mich’ Hähnchen ist ein Komfortessen, das in einer köstlichen Soße schmort und die Aromen von Kräutern und Zitrusfrüchten entfaltet. Ideal für besondere Anlässe oder einen gemütlichen Abend zu Hause.
Ingredients
- Hähnchenbrust
- Hühnerbrühe
- Zwiebeln
- Knoblauch
- Paprika
- Kräuter (Thymian und Rosmarin)
- Zitronensaft
Instructions
- Hähnchen vorbereiten.
- Legen Sie die hautlosen Hähnchenbrustfilets in den Crockpot und verteilen Sie sie gleichmäßig.
- Gemüse hinzufügen.
- Fügen Sie die fein gehackten Zwiebeln und Paprika über das Hähnchen hinzu und streuen Sie den frisch gehackten Knoblauch darüber.
- Flüssigkeit hinzufügen.
- Gießen Sie die Hühnerbrühe über das gesamte Gemüse und das Hähnchen.
- Gewürze hinzufügen.
- Fügen Sie den Zitronensaft sowie die frischen Kräuter hinzu und rühren Sie alles vorsichtig um.
- Kochen lassen.
- Decken Sie den Crockpot ab und stellen Sie ihn auf niedrige Hitze. Lassen Sie das Ganze etwa 6-8 Stunden garen oder bis das Hähnchen zart ist.
Notes
Aufbewahrung: Das übrig gebliebene Hähnchen kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3-4 Tage aufbewahrt werden. Für eine längere Haltbarkeit kann es im Gefrierschrank bis zu 3 Monate eingefroren werden.
Wiedererwärmung: Zum Wiedererwärmen das Hähnchen sanft in der Mikrowelle oder auf dem Herd erwärmen, bis es durchgehend heiß ist. Fügen Sie bei Bedarf etwas Hühnerbrühe hinzu, um das Gericht saftig zu halten.
Servieren: Das Hähnchen kann mit frischem Brot, Reis oder einem gemischten Salat serviert werden. Garnieren Sie es mit frischen Kräutern für zusätzlichen Geschmack und eine ansprechende Präsentation.
Kochertipp: Für mehr Geschmack können Sie das Hähnchen vor dem Garen kurz anbraten. Dies verleiht dem Gericht eine zusätzliche Geschmacksnote und sorgt für eine schöne Farbe.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 6-8 hours
- Category: Main Dishes
- Method: Crockpot
Nutrition
- Calories: geschätzt 300 kcal pro Portion
- Sugar: 0
- Sodium: 0
- Fat: 10g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 0
- Protein: 30g
- Cholesterol: 0