Aufbewahrung: Die Frühstücksmuffins können in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur für bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Für längere Lagerung empfiehlt es sich, die Muffins einzufrieren. Dazu einfach gut verpackt in einem Gefrierbeutel oder -behälter einfrieren.

Wiedererwärmen: Zum Wiedererwärmen die Muffins aus dem Kühlschrank oder Gefrierfach nehmen und etwa 10-15 Minuten bei 180 Grad Celsius im Ofen aufwärmen, bis sie durchgehend warm sind. Alternativ können sie auch kurz in der Mikrowelle erhitzt werden.

Servieren: Die Muffins können warm oder kalt serviert werden. Sie eignen sich hervorragend als Snack für zwischendurch oder als Teil eines Frühstücks. Eine Kombination mit Joghurt oder frischem Obst macht das Serving noch abwechslungsreicher.

Koch-Tipp: Um den Muffins zusätzlichen Geschmack zu verleihen, können Gewürze wie Zimt oder Vanilleextrakt hinzugefügt werden. Experimentieren Sie auch mit verschiedenen Obst- und Gemüsesorten, um neue Variationen zu kreieren!