Aufbewahrung: Hausgemachte Salisbury-Steaks können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Für eine längere Haltbarkeit können sie auch eingefroren werden; dabei sollten sie gut verpackt sein, um Gefrierbrand zu vermeiden.

Wiedererwärmung: Zum Wiedererwärmen die Patties in einer Pfanne bei mittlerer Hitze oder in der Mikrowelle erhitzen, bis sie durchgehend warm sind. Bei der Mikrowelle empfiehlt es sich, einen Deckel oder ein feuchtes Küchentuch zu verwenden, um das Austrocknen zu verhindern.

Servieren: Servieren Sie die Salisbury-Steaks auf einem Bett aus Kartoffelpüree oder Nudeln, garniert mit der Zwiebel-Brühe-Sauce und frisch gehackter Petersilie. Ein frischer Salat oder gedünstetes Gemüse passen ebenfalls hervorragend dazu.

Koch-Tipp: Für zusätzlichen Geschmack können Sie dem Hackfleisch Gewürze wie Knoblauchpulver oder Worcestershiresauce hinzufügen. Experimentieren Sie auch mit verschiedenen Kräutern, um die Aromen zu variieren!