Description
Dieser Himmlische Apfel-Crumble überzeugt durch die Karamellisierung der Äpfel, die eine süßlich-fruchtige Tiefe verleiht. Der Kontrast zu dem knusprigen Crumble sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Ingredients
- Äpfel
- Zucker
- Haferflocken
- Mehl
- Kalte Butter
- Zimt
Instructions
- Äpfel schälen, entkernen und in gleichmäßige Stücke schneiden.
- Die geschnittenen Äpfel mit Zucker und Zimt in einer Pfanne bei mittlerer Hitze sautieren, bis sie weich sind (ca. 5-7 Minuten).
- In einer separaten Schüssel Haferflocken, Mehl, Zucker und kalte Butter miteinander vermengen.
- Die karamellisierten Äpfel gleichmäßig in eine Auflaufform geben.
- Das Crumble-Topping gleichmäßig darüber verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 30 Minuten backen.
- Lassen Sie den Crumble etwas abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
Notes
Aufbewahrung: Den Himmlischen Apfel-Crumble können Sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren. Achten Sie darauf, ihn vollständig abkühlen zu lassen, bevor Sie ihn verstauen.
Wiedererwärmen: Um den Crumble wieder aufzuwärmen, legen Sie ihn einfach in den vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für etwa 10-15 Minuten, bis er durchgehend warm ist. Alternativ können Sie ihn auch in der Mikrowelle erhitzen, wobei die Konsistenz des Toppings dabei etwas leiden kann.
Servieren: Servieren Sie den Apfel-Crumble warm mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne für einen zusätzlichen Genuss. Ein wenig Zimt oder gehackte Nüsse als Garnierung verleihen dem Dessert das gewisse Etwas.
Kochertipp: Verwenden Sie eine Mischung aus süßen und säuerlichen Äpfeln für eine ausgewogene Geschmacksnote. Zudem können Sie dem Crumble-Topping noch gehackte Nüsse oder Mandeln hinzufügen, um ihm mehr Textur und Geschmack zu verleihen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Desserts
- Method: Bake
Nutrition
- Calories: 200 kcal
- Sugar: 0
- Sodium: 0
- Fat: 10g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 0
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0