Description
Dieses leckere Apfel-Crumble Rezept vereint süße Äpfel mit knusprigem Topping und duftet verlockend nach Zimt und Vanille. Es ist einfach zuzubereiten und wird auf jeder Kaffeetafel zum Star.
Ingredients
- 4 große Äpfel
- 50 g brauner Zucker
- 1 Teelöffel Zimt
- 100 g Haferflocken
- 100 g Mehl
- 75 g kalte Butter
Instructions
- Äpfel vorbereiten: Waschen und schälen Sie die Äpfel und schneiden Sie sie in dünne Scheiben oder kleine Würfel.
- Äpfel würzen: Fügen Sie braunen Zucker und Zimt zu den Äpfeln hinzu und mischen Sie alles gut durch.
- Crumble-Topping herstellen: Kombinieren Sie Haferflocken, Mehl und braunen Zucker in einer separaten Schüssel. Fügen Sie kalte Butter in kleinen Stücken hinzu und kneten Sie alles zu einem krümeligen Teig.
- Füllung anrichten: Fetten Sie eine Auflaufform ein und verteilen Sie die gewürzten Äpfel gleichmäßig am Boden der Form.
- Crumble-Topping hinzufügen: Streuen Sie das Crumble-Topping gleichmäßig über die Äpfel.
- Backen: Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor und backen Sie das Crumble etwa 30-35 Minuten lang, bis es goldbraun ist.
Notes
Aufbewahrung: Das Apfel-Crumble kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Um die Frische zu erhalten, sollte es nach dem Abkühlen gut verpackt werden.
Wiedererwärmung: Zum Wiedererwärmen das Crumble einfach bei 180 Grad Celsius für etwa 10-15 Minuten in den Ofen stellen, bis es durchgehend warm ist. Alternativ kann es auch in der Mikrowelle für 1-2 Minuten erhitzt werden.
Servieren: Das Apfel-Crumble warm servieren, idealerweise mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne. Dies ergänzt die Aromen und sorgt für ein köstliches Dessert-Erlebnis.
Koch-Tipp: Für zusätzlichen Geschmack können Sie Nüsse oder Rosinen zum Crumble-Topping hinzufügen. Experimentieren Sie auch mit verschiedenen Apfelsorten, um unterschiedliche Geschmäcker zu erzielen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30-35 minutes
- Category: Desserts
- Method: Bake
Nutrition
- Calories: 200 kcal
- Sugar: 0
- Sodium: 0
- Fat: 10g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 0
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0