Description
Der unwiderstehliche Apfel-Crumble kombiniert süße, saftige Äpfel mit knusprigen Streuseln für ein perfektes Geschmackserlebnis. Die harmonische Balance aus süß und leicht säuerlich verleiht diesem Dessert eine besondere Note. Ein himmlischer Genuss, der sowohl beruhigt als auch begeistert.
Ingredients
- Äpfel
- Zucker
- Mehl
- Kalte Butter
- Haferflocken
- Zimt
Instructions
- Die Äpfel schälen, entkernen und in gleichmäßige Stücke schneiden.
- Die geschnittenen Äpfel mit Zucker und Zimt vermengen.
- Die gewürzten Äpfel gleichmäßig in einer Auflaufform verteilen.
- In einer Schüssel Mehl, Haferflocken und kalte Butter mit den Fingerspitzen vermengen, bis eine krümelige Konsistenz entsteht.
- Den Crumble gleichmäßig über die Apfelfüllung streuen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 35-40 Minuten backen oder bis der Crumble goldbraun ist.
Notes
Aufbewahrung: Bewahren Sie den Apfel-Crumble in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Er bleibt bis zu 3 Tage frisch. Sie können ihn auch einfrieren; decken Sie dazu die Auflaufform gut ab und lagern Sie ihn bis zu 2 Monate im Gefrierfach.
Wiedererwärmen: Um den Crumble wieder aufzuwärmen, heizen Sie den Ofen auf 160 Grad Celsius vor und backen Sie ihn für etwa 15-20 Minuten, bis er wieder heiß und knusprig ist. Alternativ können Sie auch die Mikrowelle verwenden, aber dies kann die Knusprigkeit beeinträchtigen.
Servieren: Servieren Sie den Apfel-Crumble warm mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne für einen zusätzlichen Genuss. Ein Spritzer Zimt oder karamellisierte Nüsse als Topping verleihen ihm das gewisse Etwas.
Koch-Tipp: Für extra Geschmack können Sie dem Apfelgemisch eine Handvoll gehackte Nüsse oder Rosinen hinzufügen. Experimentieren Sie auch mit verschiedenen Apfelsorten, um Ihre bevorzugte Kombination zu finden!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Desserts
- Method: Bake
Nutrition
- Calories: 200 kcal
- Sugar: 0
- Sodium: 0
- Fat: 10g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 0
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0